- brak w sklepie
Mała szkoła pieczenia
W książce znajdziemy: małe abecadło cukiernicze; formy do pieczenia ciast; najważniejszy sprzęt potrzebny do robienia wypieków; o piekarnikach i miarach; kilka praktycznych porad; ciasto ucierane; ciasto kruche; ...
W książce znajdziemy: małe abecadło cukiernicze; formy do pieczenia ciast; najważniejszy sprzęt potrzebny do robienia wypieków; o piekarnikach i miarach; kilka praktycznych porad; ciasto ucierane; ciasto kruche; ciasto półkruche; ciasto półfrancuskie serowe; ciasto parzone; ciasto drożdżowe; ciasto półfrancuskie drożdżowe; ciasto biszkoptowe; bezy; chleb i pikantne wypieki; przepisy błyskawiczne.
Uwagi: nieznacznie ubite narożniki okładki.
Dane
- autor
- Anna Rosłan
- okładka
- twarda
- ISBN
- 8371294433
- wydawnictwo
- Świat Książki
- rok wydania
- 1997
- liczba stron
- 224
- przekład
- Jadwiga Smolińska
- szerokość produktu
- 15,5
- wysokość produktu
- 22
- grubość produktu
- 2,4
- waga
- 0,55
- język
- polski
- stan
- dobry +
- zbiór
- BS/EB2
oglądane produkty
W książce znajdziemy: małe abecadło cukiernicze; formy do pieczenia ciast; najważniejszy sprzęt potrzebny do robienia wypieków; o piekarnikach i miarach; kilka praktycznych porad; ciasto ucierane; ciasto kruche; ...