- brak w sklepie
Kuchnia francuska na co dzień i od święta
Każdy niemal wie, że Francuzi lubią dobrze zjeść, że są mistrzami sztuki kulinarnej i że kuchnia francuska jest bardzo smaczna. Mniej osób wie jednak o tym, że kuchnia ta jest również racjonalna, że sprzyja zachowaniu smukłej sylwetki i dobrego samopoczucia...
Każdy niemal wie, że Francuzi lubią dobrze zjeść, że są mistrzami sztuki kulinarnej i że kuchnia francuska jest bardzo smaczna. Mniej osób wie jednak o tym, że kuchnia ta jest również racjonalna, że sprzyja zachowaniu smukłej sylwetki i dobrego samopoczucia. Opanowanie jej tajników nie nastręcza zbyt dużych trudności, a zawiązane z tym koszty są mniejsze, niż się na ogół sądzi. Dlatego proponujemy wprowadzenie atrakcyjnych potraw z kuchni francuskiej na polskie stoły. Autorki prezentują w książce bogaty wybór tych potraw, uwzględniając zakąski, zupy, drugie dania i desery. Podają również wiele rad, które ułatwią stopniowe doskonalenie umiejętności i tym, którzy zechcą korzystać z książki.
Dane
- autor
- Barbara Buczma, Bożena Bonik
- okładka
- miękka
- ISBN
- 9788320806458
- seria wydawnicza
- Kuchnie świata
- wydawnictwo
- Państwowe Wydawnictwo Ekonomiczne
- rok wydania
- 1990
- liczba stron
- 334
- numer wydania
- 2
- szerokość produktu
- 14,5
- wysokość produktu
- 20,5
- grubość produktu
- 1,5
- waga
- 0,38
- język
- polski
- stan
- dobry +
- zbiór
- BS/EB2
oglądane produkty
Każdy niemal wie, że Francuzi lubią dobrze zjeść, że są mistrzami sztuki kulinarnej i że kuchnia francuska jest bardzo smaczna. Mniej osób wie jednak o tym, że kuchnia ta jest również racjonalna, że sprzyja zachowaniu smukłej sylwetki i dobrego samopoczucia...