- brak w sklepie
Technologia mięsa i produktów mięsnych
Nieaktualne pieczątki, zażółcone brzegi stron.
Dla inżynierów, lekarzy weterynarii, mistrzów i techników zatrudnionych w przemyśle mięsnym.
Dane
- autor
- Manerberger A. A.
- okładka
- twarda płócienna
- wydawnictwo
- Przemysłu Lekkiego i Spożywczego
- rok wydania
- 1955
- liczba stron
- numer wydania
- 1
- przekład
- Fortunat Kurzewski
- wymiary
- 15x21x1,8
- waga
- 0,45
- język
- polski
- stan
- dobry
- zbiór
- WPs
oglądane produkty
Nieaktualne pieczątki, zażółcone brzegi stron.