Cztery pory roku w polskiej kuchni
Ta książka podpowie Wam, jak jeść zdrowo i smacznie o każdej porze roku!
Cztery pory roku w polskiej kuchni to książka kulinarna uwzględniająca odwieczny rytm natury. W 12 działach-miesiącach zostały pogrupowane przepisy na dania dostosowane do zmieniającej się aury...
Ta książka podpowie Wam, jak jeść zdrowo i smacznie o każdej porze roku!
Cztery pory roku w polskiej kuchni to książka kulinarna uwzględniająca odwieczny rytm natury. W 12 działach-miesiącach zostały pogrupowane przepisy na dania dostosowane do zmieniającej się aury.
W miesiącach wiosenno-letnich autorka proponuje specjały z młodymi jarzynami i sezonowymi owocami – na przykład w maju poleca szparagi w różnej postaci.
W październiku i listopadzie z kolei zachęca do wzbogacenia jadłospisu o tak typowo jesienne warzywa, jak kapusta oraz dynia.
Mroźny luty zaś to czas, kiedy warto przyrządzać potraw poprawiające nastrój i kondycję.
Ponadto autorka w swoim kulinarnym kalendarzu uwzględnia specjalne okazje, takie jak święta, karnawał czy letnie przyjęcie przy grillu.
[z okłądki]
Dane
- autor
- Kinga Czechowska
- okładka
- twarda
- ISBN
- 9788361513841
- wydawnictwo
- Olimp Media
- rok wydania
- 2010
- liczba stron
- 1
128 - szerokość produktu
- 17
- wysokość produktu
- 25
- grubość produktu
- 1,3
- waga
- 0,4
- język
- polski
- stan
- bardzo dobry
- zbiór
- BS/EB2